Why Should You Wash Your Produce? The reason to wash fresh fruits and veggies is to rinse away soil, microbes, and pesticides. Sometimes you'll see visible soil on leafy greens and other veggies, which can be unappetizing and add a gritty texture to your meal. But microbial pathogens, including ecoli.

Pourquoi devriez-vous laver vos produits ? La raison de laver les fruits et légumes frais est de rincer la terre, les microbes et les pesticides. Parfois, vous verrez de la terre visible sur les légumes-feuilles et autres légumes, ce qui peut être peu appétissant et ajouter une texture granuleuse à votre repas. Mais les agents pathogènes microbiens, y compris les ecoli.